ينقسم ما يستعمل فيه لفظ الماء إلى قسمين:

الأول: ماء مطلق، وهو ما يصحّ استعمال لفظ الماء فيه ـ بلا مضاف إليه ـ وإن صنف إلى أقسام يضاف إليها لبيان أمزجته وطبائعه كالماء الذي يكون في البحر، أو النهر، أو البئر، أو غير ذلك فإنه يصحّ أن يقال له ماء، وإضافته إلى البحر مثلاً للتعيين لا لتصحيح الاستعمال.

الثاني: ماء مضاف، وهو ما لا يصحّ إطلاق لفظ الماء من غير قيد يضاف إليه، كالمعتصر من الأجسام كماء الرمّان والتفاح وغيرهما أو الممتزج بغيره بنحو يخرجه عن الإطلاق كماء الورد المركز ونحوه.